中新网广州6月29日电 (王坚 王子杰)新鲜肥美的挪威三文鱼刺身、原汁原味的各式粤菜、麻辣鲜香的重庆火锅……正在广州举行的全球海鲜贸易节暨良之隆·2023第三届中国粤菜食材电商节(下称“全球海鲜贸易节”)上，来自世界各地的美食和食材齐聚羊城，展会现场宛如美食界的“广交会”，同时助力中餐出海。

　　此次展会展商众多，人头攒动。其中参展企业包括雪印集团、欧泰贡、HungCa等全球海鲜贸易头部企业和中国知名水产企业；到场参观采购的海内外采购商近2万。

　　“目前中国已跃居成为全球最大的水产品生产加工、出口国及国际重要进口消费国，水海产品进出口市场有着巨大的发展潜能。”对于此次展会的现实意义，全球海鲜贸易节、良之隆·中国食材电商节创始人朱长良表示，全球海鲜贸易节致力于成为中国预制菜产业、全球海鲜产业乃至全球美食食材的广交会。

　　美食要“引进来”，更要“走出去”。据了解，中国自2022年《区域全面经济伙伴关系协定》生效以来正式迈入RCEP时代。作为预制菜大省，广东以国联水产、恒兴集团、冠海水产为代表的头部企业在将预制菜产品推向海外市场的同时，也为中国预制菜行业带来了出海的良机。

　　对此，广州南沙雪印预制菜进出口公司总经理宁学军介绍，该公司推动的第一柜预制菜(扬州包子)已于6月1日在美国通关，从中国装柜报关至FDA通关放行仅用28天，创下了中国预制菜出口美国的用时最短纪录。

　　在海外合作方面，挪威海产局中国内地及香港地区总监童安睿表示，中国是挪威重要的海产品出口市场，未来希望与中国的海产贸易伙伴加强深入合作、深耕中国消费市场。

　　此外，展会现场还举行了“大湾区预制菜(南沙)出口基地首届预制菜出口论坛暨十亿美元订单签约仪式”、中国艺术海鲜姿造·艺术冷菜大赛、粤菜热菜比赛以及重庆火锅节等活动，助力中餐高效出海。(完) 【编辑:刘欢】

　　中新网北京6月29日电(吴侃 徐文欣)清华大学华商研究中心主任、教育部长江学者特聘教授龙登高29日在2023中新财经年中会“高质量发展的侨商之道”主题论坛上表示，高质量发展需要依靠创新来推动，创新力最突出地体现于市场主体。跨国流动、数字经济与平台经济创造和激活了新型跨境市场主体，成为助推高质量发展的新力量。

　　龙登高说，跨境市场主体既包括华侨在海外创设的企业，也包括中国企业的海外公司及其跨国经营业务。

　　“数字经济、平台经济培育和激活了大量新兴市场主体，特别是跨境和境外的主体。”龙登高称，中国国内平台带动了中国市场主体走向国际市场；不少中国市场主体通过海外平台从事跨境经营；支付宝、微信支付等支付平台通过华侨在境外的使用，推动了人民币国际化。同时，多样化的直播平台上，海内外的主播们展现才艺，学习外语，讲授课程，推销商品，获得境内外粉丝送礼和打赏，获得提成，有的收入可观。

　　龙登高认为，平台经济与数字经济催生了各类新型的跨境市场主体，促进了资本、数据、技术等各种生产要素与商品资源的跨国流动和组合，普通人能够轻松地创建市场主体。其优势有三：第一，降低了市场主体建立和运营的成本，在网上和平台上就可以注册一个市场主体，开展各项业务；第二，降低了门槛，尤其是跨国经营的门槛，他们不需要自己的仓储物流，甚至可以直接C2B或者B2B，直接对接境外消费者或厂商，拓展国际市场。第三，分散风险，跨境市场主体与平台分担风险，而且市场主体的资本投入小，更多的是人力资本的投入，轻资产与可携带资本，使其经营灵活，可规避风险。(完) 【编辑:刘欢】